雲林早期蒜頭採收 品質優 價格合理

記者郭春輝/雲林報導 

去年蒜頭不是發芽就是綿化,市場上出現的進口蒜頭辛辣味不足,在初春時分,蒜頭青黃不接之際,喜歡本土蒜頭的消費者很鬱卒,不過請喜歡吃雲林蒜頭的人客稍安勿躁,雲林早期蒜頭已開始採收,即將上市,不會讓您等太久。 

雲林有「蒜頭的故鄉」美譽,因為全國八成蒜頭來自雲林,而雲林的蒜頭夠辛辣,嗆得很夠味,品質比亞洲甚至歐美任何國家的蒜頭都來得優質,連最挑剔的日本人都喜歡台灣本土蒜頭。 

每年冬未初春,因去年收成的蒜頭貯存至今,不是已發芽就是綿化,辛辣味不足,市場上出現的進口蒜頭辛辣味不足,而雲林的蒜頭大都在清明節前後才採收,因此目前市面上很難買到新蒜,喜歡本土蒜頭的消費者頗有「若有所失」之嘆!

 不過,請喜歡雲林蒜頭的消費者放心,雲林沿海地區栽培的早期蒜頭目前已陸續在收成,不過要經過乾燥處理,再經過物流才會出現市場,但不會等太久。

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西螺全台最大米龜王落誰家 元宵暝揭曉

記者郭春輝/雲林報導

雲林縣西螺鎮吳厝朝興宮媽祖廟的平安米龜,廿多年來成長一千倍,目前長到七萬零一百六十八斤,堪稱是全台最大的米龜王,米龜王今年將落誰家?元宵夜經擲筊競標,也就是要由媽祖來決定。

吳厝朝興宮媽祖廟,自八十一年元宵節,以六十台斤米龜供信徒祈回吃平安,取代傳統提供橘子、糖果之類,結果祈米龜活動「越演越烈」,逐年以十倍,甚至百倍成長,經過廿多年後,去年得主還願米龜王已達到七萬多台斤,成長一千多倍,成為一隻台灣最大米龜王,因此,每年元宵節,都吸引大批人潮觀賞擲筊祈「米龜王」活動,該活動也成為西螺鎮元宵節一大宗教盛事。

朝興宮為滿足信徒祈平安龜吃平安心願,今年另外製作近一百六十八隻三斤至十斤麵龜,且提供小包裝平安米供信徒祈回吃平安,畢竟米龜王的重要,價格已接近二百萬元,且僅能一人祈求,祈平安龜、平安米,保佑信徒平安,才是吳厝媽元宵活動的真諦。

主委廖忠杉表示,經過廿多的成長,米龜王已大到廟前廣場容納不下,因此考慮明年度起不再增加重量,畢竟祈到平安米龜信徒,不在乎大小,都是在祈求平安,同時將米提供弱勢團體、學校及救助貧困,做公益,送溫暖,呈現另一種社會關懷。

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基層勸進聲不斷 盼立委張嘉郡參選連任

記者周旭毅/雲林報導

2016總統、立委選舉,不分藍綠均已展開佈局,雲林線海區立委張嘉郡在春節前即陸續有鄉親勸進,盼參選連任。張嘉郡表示,她就任立委以來,對於鄉親交付的各項任務均全力以赴,是否參選連任,還需聽聽鄉親的意見,若鄉親覺得她是適合人選,她也會尊重鄉親的意見。

去年縣市長大選時,張派掌門人張榮味曾公開表示,若張麗善當選縣長,則立委張嘉郡將不參選連任,選後許多鄉親就擔心張嘉郡是否不再參選連任,從春節年前就有不少鄉親勸進,希望張嘉郡繼續參選連任,扛起服務鄉親的重責大任。

張嘉郡出席國民黨雲林縣黨部主委交接儀式時,現場就有不少鄉親當面勸進,盼張嘉郡為國民黨在雲林縣留住一席立委,繼續服務鄉親。

張嘉郡表示,她當初參選立委,主要就是希望可以服務鄉親,所以從就任立委職務以來,對於鄉親交付的各項任務均全力以赴,從未曾停歇。但去年底大選國民黨慘敗是事實,大環境並未改變,是否參選連任,她還需要多聽聽鄉親的意見,若鄉親覺得她是適合人選,她也會尊重鄉親的意見,絕不逃避。

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國民黨縣黨部主委交接 呼籲黨員團結一致

記者周旭毅/雲林報導

國民黨雲林縣黨部新舊任主委3日下午交接,由副主席黃敏惠監交。黃敏惠致詞強調,在國民黨最艱困的時刻,雲林縣黨部出現第一位女性主委,願意承擔此一重責大任,實屬不易,希望全體黨員可以團結一致;新任主委許宇甄則強調,未來將落實黨的內造化及年青化,傾聽基層聲音,並為黨培育更多人才。

去年11月29日選舉挫敗後,國民黨雲林縣黨部難得再次出現黨員齊聚的景象,包括立法委員張嘉郡、前立委張麗善、雲林縣議會議長沈宗隆、副議長蘇俊豪、前議長蘇金煌、水利會長林文瑞、行政院顧問許恆慈等諸多資深黨員均到場見證新舊任主委交接。

黃敏惠代表朱立倫主席肯定卸任主委陳明振的努力,並期勉新任主委許宇甄以女性特有的韌性與智慧,重新為黨培育更多人才;黃敏惠強調,去年11月29日的選舉挫敗,讓國民黨聽到民眾的怒吼,國民黨必須謙卑的檢討,了解民眾的心聲,但為了台灣的未來要更好,國民黨不可以倒,一定要重新站起來。

許宇甄表示,身為一個國民黨員,可以在國民黨最艱難的時刻擔當重責,她感到非常榮幸,更是責無旁貸,未來將配合黨中央政策,全力推動黨的內造化及年青化,傾聽基層民眾的心聲,並為黨培養更多年青人才,讓黨可以重新贏得人民的信任。

許宇甄強調,接任後首要工作就是展開立委提名作業,海線部分現任立委張嘉郡任內風評及服務鄉親熱誠均受到民眾肯定,希望張嘉郡可以繼續代表黨爭取連任;山線部分也有許多優秀同志,縣黨部將展開徵詢工作,找出會贏的人選,希望順利徵召適合人選投入選戰。

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木棉花季來臨 行經落花路段留意路況

記者陳麗雯/雲林報導

雲林縣西螺鎮福來路段(縣道145線約12K~14K)及虎尾鎮林森路段(縣道145線約18K~21K)因廣植木棉樹,每逢3月至4月木棉花季,道路兩側遍落木棉花朵,吸引大量遊客駐足欣賞,然該二路段為西螺鎮及虎尾鎮之主要道路,有一定之交通流量,掉落之花朵因較為碩大,經往來車輛輾壓,易緊黏路面,遭輾爛的花泥還會發出惡臭,造成環境髒污、路面濕黏,更甚者,將危及用路人安全。

為用路人行車安全及環境清潔,雲林縣政府將於花季期間針對該重點路段加強清掃,行經該路段時亦請用路人注意車前狀況,減速慢行,以享優美花景及安全用路環境。

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農民大學引進師徒制 27位農業師傅獲頒聘書

記者陳麗雯/雲林報導

雲林縣政府舉辦農民大學已邁入第5屆,2日晚上8點於虎尾科技大學開課首日,由副縣長張皇珍親頒雲林縣農民大學農業師傅聘書予27位農業師傅,並表示雲林農業師徒制的生產技術傳承,不僅種出好品質農產,更確保農民收益,把關大眾食材安全。

副縣長張皇珍表示,雲林有許多年輕人有意投入農業行列,但缺乏知識與技術,或空有理論卻苦無實務經驗,可能都會摔一跤,縣政府在農業政策推廣上,引進師徒雙軌制,由資深且豐富經驗農業師傅拿出絕活,引領初學者進入農業世界,將畢生所學農業知識傾囊相授,避免無謂錯誤嘗試,強化初學者信心,使得徒弟在最短時間,獲得最佳學習效果,透過這代代傳承,讓雲林農業獨霸一方。

雲林縣農民大學效法德國師徒制及台灣拜師學藝的傳統,依第5屆新進農民班60位學員的興趣與志願,精選27位農業師傅,以農場實務指導方式,拿出壓箱寶,讓徒弟站在巨人的肩膀上,豐富所學。

農業處副處長許永瑜指出,全國首創農民大學教育系統,提供受訓者完整學習農業知識平台,透過學習、研討、論壇與實務操作掌握脈動,提升專業能力,建立「農民力」,要讓雲林成為台灣農業領頭羊。

農民大學規劃11門課程,開設農業發展與經營、安全農業與農業資訊應用基礎、農業生產技術、農企業經營與知識管理、安全農業與農業資訊應用進階、農業經營實務研討課程,輔以農業師徒制度設計,課程安排兼具理論與實作課程,稱為「師徒雙軌制」。

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呷麵線添福壽 斗六公所表揚模範老人

重陽節前夕,斗六市公所舉辦模範老人暨敬老楷模表揚大會,來自38里推薦的模範老人、敬老楷模分別接受公所公開頒獎與表揚,公所並特地安排「呷麵線.添福壽」,來表達晚輩對長輩表達感恩的心情。

在表揚大會開幕活動中,斗六市公所特地準備了豬腳麵線,以「呷麵線.添福壽」為表揚大會揭開序幕。市長謝淑亞表示,因為在台灣每逢閏月的年份,嫁出去的女兒要在閏月來臨之前,回娘家為父母添壽的習俗;所以斗六市公所安排「呷麵線.添福壽」,來表達晚輩對長輩表達感恩的心情;也感謝模範老人們的生活智慧,他們把最寶貴經驗代代傳承,圓滿新世代的生活與生命;敬老楷模更是社會中善的力量,長者們一輩子用真誠的愛與關懷,用智慧與努力為我們建立溫暖幸福的家。

隨著現在家庭結構趨向核心化與少子化,年輕一代與祖父母的互動愈來愈少,市長謝淑亞也籲請市民多珍惜與老人家相處時光,相互陪伴、照顧、關心與經驗分享,讓家的核心價值延續傳承,讓斗六更美好。

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環球科大迎新 系列活動創意無窮

環球科技大學於9月14日至18日舉辦為期五天的「新生生活體驗營」系列活動,內容精采、創意不斷,包含新建完工「國際書苑」學生宿舍628床位啟用、學生會溫馨接送情、闖關遊戲「築夢踏實」、「攜手相伴」、「舞鷹展翅」等多元迎新活動;而最受矚目的「迎新晚會」也在16日晚間引爆校園熱情,讓迎新活動氣氛High到最高點。

9月14日由近200位學生會及學生宿舍幹部,用熱情來歡迎近八百位新生入住學生宿舍,其中國際書苑是雲嘉地區最新完工的學生宿舍,新生中更有包含非洲馬拉威等多個國家超過百位的境外學生,讓當天的環球科大校園充滿國際味,學生會及宿舍幹部更發揮巧思,協調家樂福賣場提供60部手推車來協助新生運送行李,讓新生及家長感到濃濃的環球人情味。

15日一早,學生會幹部即朝氣蓬勃地歡迎學弟妹們,在許舒翔校長及校內一級主管的歡迎下,展開為期四天的新生生活體驗週活動,活動中邀請校內名嘴蔡長鈞教授提供新鮮人愛的叮嚀,博得全場同學笑聲與熱烈掌聲,在之後的「闖關活動」中讓新生對於開學後可能面臨的問題有初步的認識,包含選課、服務學習、交通安全及學校行政單位的業務介紹等;各學院及學系更利用「系共時間」,透過院長、系主任、老師及新生的相互介紹、真情相對及系務報告,讓新生熟悉系上老師及未來的學習環境。

活動中最受矚目的就是16日晚上「迎新營火晚會」,吳俊彥副校長對籌辦這次活動的學生幹部表達感謝與肯定,並期勉新鮮人把握人生的黃金時期,認真學習並培養正確與有禮的態度,才能在離開校園後,如學校吉祥物「鷹俠」一般地展翅高飛,最後,在「環鷹齊聚,光耀環球」的熊熊營火中,環球的精神透過薪傳之火傳遞給所有的新鮮人,讓環球科大存誠務實的精神得以繼續發揚光大。

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另類迎新「給樹抱抱」 環球新生攀爬生命樹

環球科大於9月15至17日舉辦新生訓練活動,今年特別安排與眾不同的迎新活動,由校長許舒翔帶領觀光系師生、5名身障生及2名蒙古籍國際生共同攀爬環球的生命樹,希望給新生截然不同的體驗,並傳達愛樹與護樹的理念。攀樹活動由安全講習開始,並正式攀樹之前,由校長許舒翔帶領所有參與師生一起為生命樹祈福,並請求生命樹包容師生的攀樹行為,傳達對生命的尊重。

參與學生中最特別的是多動系三年級的身障生周嘉蓉,她坐著輪椅在樹底下,聚精會神地聆聽教練的安全指示,並勇敢地挑戰自我,攀樹10公尺高的樹枝上。她興奮地說,這是她生命中全新的體驗,她在過程中強烈感受到樹的溫柔慈悲,及一股向上提升的力量,讓她對自己有截然不同的看法,她也期待透過她自我超越的行動,帶動同學更積極向上。

環球科大以攀樹做為生命教育的實踐,攀樹活動亦是探索教育重要的一環,透過攀樹將人與樹做更近一步的生命連結,對於學生潛能開發、團隊合作能力等層面,皆有極大的助益。環球科大期待讓參與的師生都有深刻體驗,透過攀樹的迎新活動,讓新生感受環球科大追求永續樂活的決心。

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大成商工排球國手前進世界 首勝大陸

大成商工學生張良皓當選本屆排球國家代表隊國手,今年9月國家隊參加韓國仁川亞運。另外學生林宜暉、梁嘉原、黃正良則當選本屆國家青年及青少年國家代表隊選手,國家隊在9月至斯里蘭卡參加亞洲盃男子排球錦標賽,於9月7日首戰大陸隊,以3:1獲勝。10月份將至中東巴林亞洲盃青年排球錦標賽。

大成商工排球隊傅仁村教練指出,大成商工排球隊成立已經二十幾年,在各項國內外比賽成績優異,校內有專屬球場及各項設備,是培育排球國手的搖籃,校隊選手也是各大專院校延攬的學生,其中國手林宜暉,自小對熱愛排球,雖家境清,父親也非常支持,宜暉本身也非常努力,平日晚上練球至11點多,體能訓練更能自我要求,清晨5點30 分已經在體育場上自我訓練。

大成商工陳秀娟校長指出,大成商工學生數四千多位,為雲林縣高中職最多學生的職校,去年紀凱倫同學榮獲本屆汽車鈑金世界銀牌後,今年在俄羅斯也取得二項世界發明獎,學校更致力於排球國手培育,再次前進世界為國爭光。

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