Monthly Archives: 十一月 2013

雲林溪大辦桌 回味斗六思念的滋味

斗六人俗稱的「蓋蓋子的夜市」與「小吃市」的雲林溪美食廣場,起源於在民國六十年初,攤販原本聚集於中華路、中正路及公正街擺攤做生意,斗六人稱為「么鬼街」。 現今利用雲林溪加蓋廣場興建而成的「雲林溪美食廣場」,可以說是斗六人平日用餐享用美食的好去處,在這裡有各式小吃、快炒海產店應有盡有,是一個完整的、休閒小吃世界,30日市公所透過大辦桌美食促銷活動,與市民一起喚起雲林溪美食廣場在大家心中的記憶。 市長謝淑亞表示,雲林溪美食廣場有舒適、整潔的購物環境及品嚐在地美食場所,讓民眾於日常生活中就能「吃在地~用在地」,今天市公所舉辦「斗六真好.雲林溪大辦桌」活動,在雲林溪美食廣場中央走道辦桌,分成午餐及晚餐兩個場次,每場次26桌,分葷食24桌(A、B、C、D餐各6桌)及養生素食2桌等五種組合方案提供選擇,所有的美食佳餚都是由雲林溪美食廣場店家共同合作準備,每樣佳餚也都附上店家的介紹牌,可以讓民眾品嚐的同時能更瞭解雲林溪美食廣場各店家之特色。 本項「大辦桌」活動每桌預定為價值2,000元(10道菜外加甜點1道)之佳餚,由民眾以每桌1,000元的優惠價格訂購(另1,000元由經濟部中部辦公室補助),讓民眾可以超值價享用在地美食,幸福快樂饗宴,活動除請來樂團演奏炒熱現場氣氛外,同時還舉辦「美食摸彩樂」活動,由店家配合美食活動所提供之「美食優惠券」,提供回饋促銷方案,作為美食摸彩活動,期待顧客可以再度光臨,活絡美食廣場的消費。

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「2014斗六真好.幸福過好年」 年貨市集招商

為增添傳統年節氣息,找回幸福的好滋味,斗六市公所結合多項資源,提供民眾優質年貨購買環境與商品,舉辦「2014斗六真好.幸福過好年」年貨市集活動,主辦單位特於28日舉辦招商記者會,邀請各展售商進駐。 市長謝淑亞表示,近來食品安全問題受到國民的重視,是非常重要的課題,市公所為了讓民眾食的安心、用的安全,結合本市當季特色農產品,並邀集年節相關產業展售商,將市公所前廣場打造為「年貨城」,舉辦「2014斗六真好.幸福過好年」活動,展售斗六多元特色年貨皮茂谷柑等農特產品,讓民眾一次購足年貨,提供一個春節前購物的一個新選擇;此外,去年叫好又叫座的斗六真好幸福觀光巴士活動,今年也將自102年12月15日起連續四個星期,逢星期日推出「茂谷柑小旅行」,屆時活動採網路報名,期待再次為民眾帶來滿滿的幸福。 本次招商活動報名方式,有意報名廠家需填妥報名表並檢附公司登記證明文件,傳真至05-5324104或郵寄「斗六市府文路38號,斗六市公所建設課」,展售活動主題為年貨展售,展售項目將以年貨、文化特色產品、農特產品、年節伴手禮等。 2014斗六真好.幸福過好年活動,展售時間自103年1月10~1月12日,每日上午1000~1800(視活動現場人潮得予延長至21時),預計招商60攤,展售攤位也將分為「在地優質年貨區」、「農特產品+花卉販售區」、「年節伴手禮」、「文化特色產品區」等四大區域,以年貨城的概念,並安排各表演團體演出,提供市民一個便宜好康的採買年貨環境,並且營造斗六好年冬的幸福城市意象。

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「找回失落的核心檟值」 張麗善黨內登記爭提名

  國民黨雲林縣長提名黨內初選登記首日,前立委張麗善在大批婦女團體陪同下,順利完成登記。張麗善強調,過去近十年來,雲林縣人口外流嚴重,弱勢未得良好到照顧,重大建設付之闕如,她將全力爭取國民黨提名,永不退縮,與鄉親一起找回失落的核心價值,為重塑雲林價值奮戰到底。 張麗善表示,前美國總統福特先生說過一段話:「我不是一個主動追求權責的人,但也絕對不是一個逃避責任的人。」正是此時此刻其心情最好的寫照,這可從四年前看出端倪。因為「立委補選」造成黨內分歧,她是一個重「情義」的人,為了怕黨的裂痕越來越深,無法團結凝聚力量,於是毅然決然宣佈退出2009年縣長選舉。 而今,她再次披掛上陣,捲土重來,因為這四年來她一直守著雲林這片土地,本著「一張票、一世情」,服務永遠沒有間斷,與基層的互動永遠沒有終止,這幾年來在基層聽到的是「農民收入減少」、「沒有重大建設」、「人口嚴重流失」、「生意一落千丈」、「子弟沒有工作」、「弱勢得不到關懷」、「生活看不到希望」……種種聲音都烙入她的心中,鄉親一再的呼喚與勸進,讓她下定決心為鄉親找回雲林失落的價值,因為「咱是命運共同體」,她選擇和鄉親共同打拼,為雲林種下希望,並創造未來。 張麗善並強調雲林的七大核心價值:關懷弱勢、照顧農民、增加收入、工作無慮、情義永續、造就福利、看見未來。未來她將全力以赴,努力與鄉親共同達成這七大核心價值。因此她認為主政者一定要有四大關鍵思考:看見價值、認識別人、瞭解自己、不斷提升。才能在雲林種下希望,看見未來,才能重新塑造雲林新價值。 張麗善強調,她入主縣府後必定發揮整合能力,幫助產業創新發展;引進文化創意產業讓雲林脫胎換骨;配合雲林高鐵站的設置與開發,推動交通路網的建設,進而與世界接軌,希望所有鄉親支持她的決心,攜手共創雲林新未來。

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『青埔教育盃』網球賽 12月14日開打

由財團法人雲林縣青埔教育基金會主辦的「2013『青埔教育盃』雲林縣壯年網球團體錦標賽」將於12月14日假虎尾鎮立網球場點燃戰火,這項提供獎金、球賽紀念衫及午餐的網球團體錦標賽,預計將吸引雲林縣眾多壯年網球運動愛好者組隊參加。 青埔教育基金會長年致力深耕於敬老、扶弱、獎掖青少年教育及推動藝文等活動,今年首度辦理網球賽事。基金會董事長張麗善表示,網球是一項優雅守規則又不失激烈的運動,適合社會各階層與年齡段人群。基金會為提升雲林縣網球運動風氣及水準,本著取之於社會,用之於社會之宗旨及配合政府推展全民網球運動,特舉辦本項比賽;目的除了增進球友間的友誼和球技交流外,更期盼藉著發揚運動員的精神,來提升道德修養,塑造完整的人格,並以回饋社會鄉里,增進縣民身體健康和幸福快樂的家庭為目標。 本項比賽方式採五點三勝雙打團體賽,各點組合年齡總和分別為75歲-80歲-90歲-100歲-110歲,比賽前當場抽籤決定出賽順序。優勝前四名除獎盃外並分別頒發10000、8000、6000、4000元獎金。凡設籍雲林縣者或服務雲林縣之公、私立機關、學校、團體年滿35歲以上(民國67年前出生者)之男、女愛好網球者均可報名參加。報名自即日起至12月4日下午5:00止,報名地點:大學城體育用品社,地址:雲林縣虎尾鎮西安里中正路363號,TEL:(05)6336912  FAX:(05)6330120,E-mail:rachel57315@yahoo.com.tw。

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西班牙式燉飯 十二月底西螺老街開飯

旅西主廚殷家平 以在地食材研發好料理 【記者郭春輝/西螺報導】西班牙傳統美食「paella海鮮飯」,旅居西班牙主廚殷家平研發改良後,以雲林當地食材燉煮出色香味美的好料理,將它命名為「西螺燉飯」,預定十二月底在西螺延平老街106號正式開張,26日螺陽文教基金會邀請各界試吃,結果大受歡迎,不過各界饕客要享用這道美食,還要再等等。   看著特大號平底鍋,鍋內的海鮮包括蝦子、文蛤、番茄、蔬菜等,加上三層肉丁,散發著濃濃的咖哩味,這道西班牙傳統美食,即主廚殷家平口中的「西螺燉飯」   殷家平說,歐洲各國中,唯獨西班牙以米食為主,該國料理很像台灣快炒,他長期旅居西班牙,學得一手西班牙料理好手藝,五年前返回台灣定居後,決定在台灣落地生根,並選擇在西螺老街開西班牙式飯館。   殷家平說,未來他都要採用雲林在地食材燒出西式創意料理,除燉飯外,還有米麵類,目前飯館裝潢中,國人且拭目以待。   由於西班牙式燉飯在雲林是首創,未來將是延平老街美食之一,螺陽文教基金會昨天特舉辦發表會,執行長何美慧特別介紹主廚及館內美好的用餐環境,預期未來將是老街另一處很文化、很藝文,很國際化的青年聚落點。

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大專校院拒毒萌芽宣導 36名志工前中小學

為落實教育部營造無毒之友善校園,讓學生健康安全成長之理念,環球科技大學首次申辦「教育部102年大專校院拒毒萌芽反毒宣導服務學習模式推廣活動」,帶領36名紫錐花社志工自10月至12月,進入雲林縣六所中小學,實施反毒宣導之入班教學,足跡便及斗六市、古坑鄉、莿桐鄉、麥寮鄉、四湖鄉。 所有的志工同學都是第一次站在講臺上宣講,上台的壓力讓主講同學緊張到語無倫次,但小朋友的真誠和熱情互動讓同學忘了緊張,反能掌握班上秩序和上課技巧,也讓志工學到了人生新的一課。目前已完成了五所中小學的入班教學,還有最後一場在12月3日四湖國中。 另外,對於即將到來的寒假,熱情洋溢的紫錐花社志工們,已經著手準備小學「紫」要說不.「錐」求健康冬令營的相關事項,要將最好的舞蹈、最專業的反毒知識帶給小學的小朋友們,讓小朋友有正確的反毒常識,可以不誤觸毒品,快樂健康長大。

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斗六東區扶輪社 招待水碓國小看電影

斗六東區扶輪社15日晚上以行動支持國片,包下中華影城兩個廳,招待水碓國小全校親師生及扶輪社社員家眷300人,一起觀賞「看見台灣」這部影片,水碓國小老師們運用這部叫好叫座的影片,為孩子們在電影院中上了一堂難忘的環境教育。 由於水碓的孩子們大多沒有搭飛機的經驗,影片開始之後,孩子們就驚呼不斷,深深被影片中台灣的美景所震懾!由於包場的緣故,孩子們如同在教室一般,當一個個熟悉的地名出現時,孩子們總是興奮地大聲叫出「墾丁吔~」「是101大樓~」。六年級的石惠宇就說:「原來自己生長的農村、稻田從空中看下來是這麼地美麗!」而林怡君主任也表示,平常在課堂中教過的內容,現在透過影片,可以在電影院中直接幫孩子講解真的很有意義。由於水碓是小班制,只見全場老師們各據一方,此起彼落地為孩子們解說台灣的美以及為何這樣的美景會被人類無情的破壞,讓孩子們聽得津津有味。 隨著劇情推進,親師生們的心情隨著天災對台灣無情的催殘、人們製造出堆積如山的垃圾而越形沈重,家長詹佩燁女士就說:「看到莫拉克的災情就聯想到今年八月水碓的豬母圳溝第一次淹過路面,我們真的要好好教我們的孩子愛護台灣這片土地」,負責社區樂齡中心工作的張美玲也發現社區中祖孫共同觀賞影片時,阿媽苦口婆心地在旁邊為孫子解釋的代間教育,讓祖孫之間更有話題了。 斗六東區扶輪社社長謝豐臨表示,這次電影欣賞會的目的是讓扶輪社友及小朋友認識我們所生活的這塊土地,有著各式各樣美麗的獨特景色,同時也傳達扶輪社「鼓勵並培養以服務精神為可貴事業之基礎」的精神,期待這些國家未來的主人翁能從影片獲得啟發,未來能為人群服務。水碓國小喬祺校長除了代表全校親師感謝扶輪社的義舉,更期盼師生能將影片中傳達的環境議題配合雲林縣目前推動的有機校園精神融入課程,讓我們的下一代成為台灣這塊美麗土地的守護者。  

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重溫大頭兵日記 役起支持送愛到家

雲林縣學生校外會因認同華山基金會長期服務失能、失智、失依等三失長輩之理念,15日下午在斗六市雲林縣教師研習中心舉辦『重溫大頭兵日記~ 役起支持送愛到家!』,邀請弱勢長輩重溫軍旅生涯,一起穿上迷彩服,呼口號!100位役男一起上街,象徵支持每個天使站服務100位老人。 雲林縣學生校外會執行秘書廖世文表示:雲林縣學生校外會長期關懷弱勢長輩,希望大家一起支持認助計劃,讓華山基金會能持續服務弱勢長輩們,並當場認捐一個老人一個月的服務經費1200元,希望各企業、團體及愛心人士一起支持認助計劃,補足缺乏的部份,一起幫助這個社會上需要幫忙的弱勢、邊緣戶長輩。 原本害羞不說話的長輩,穿上迷彩服後,瞬間神采飛揚,想起當年當大頭兵的時光,開始滔滔不絕與旁人分享,七十幾歲的黃阿公開心的說:「今天很歡喜,穿這個服裝,讓我想起當年當兵的樣子,以前身材多好啊!我們那時候一個月的軍餉才八十幾塊喔,…」跟站長分享了軍旅回憶還一直擺POSE拍照,上街前為了鼓勵替代役男們,特別現場練習呼口號,要役男們打起一百二十分的精神,絕對要比「老兵們」更加雄糾糾氣昂昂! 華山基金會已於雲林地區成立19個愛心天使站,服務超過1,400位弱勢長輩,提供當地三失老人免費到宅服務,例如陪同就醫、家務整理、原床泡澡、護甲、年節關懷、資源連結,雲林的資源相當缺乏,新的年度將開始,急需各界協助,為弱勢及邊緣戶長輩盡一份心力,期以「在地人服務在地人」精神,建立社區互助自助模式,與鄉親一同守護老寶貝,愛心洽詢:05-632-8122 郭小姐! 

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計畫性生產保障農民收入 日本農業經驗值得學習

  立法院最高顧問張麗善陪同雲林縣各級農會參訪日本農業,11日特地前往長野縣政府拜會,由農業局官員出面接待,並針對長野縣重要作物萵苣、白菜、高麗菜等栽種方式進行詳細簡報,參訪團成員也熱烈提出問題,雙方相談甚久,讓參訪團獲益良多。 長野縣農業年產值約為801億日元,所出產的蘋果、葡萄、蕎麥、萵苣、蘆筍、白菜與高麗菜等農作,在日本相當有名,其中萵苣產量居全日本第一,長野縣政府與農協、農戶緊密結合,實行計畫性生產,嚴格控制產量及生產時間,讓長野縣所出產的萵苣以穩定的價格供給國內需求。 張麗善指出,長野縣耕地呈狹長狀,南北有212公里長,海拔從260公尺至1490公尺,當地政府因應此一特性,計畫性輪種萵苣,低海拔地區在9月-10月生產,高海拔則在7月-8月生產,全年5-10月均可穩定供應市場高品質萵苣,因為產量獨佔日本鰲頭,所以可以主導市場價格。 張麗善表示,農產品價格對於農民生活有絕對的影響,長野縣因政府與農協、農民通力合作,落實計畫性生產,讓長野縣出產的萵苣價格維持平穩,農民可以獲得合理的收入,種植萵苣平均一公頃純收益約為240萬-250萬日幣,農民生活相對有保障。 除了萵苣,長野縣其他農作物也大都採用計畫性輪種政策,以確保產量符合市場需求,不致於因生產過剩導致價格崩盤。但近年來日本民眾飲食習慣改變,疏菜需求量下降,加上農戶人口亦逐年減少,全日本農戶已從1965年的500萬戶,下降至2010年的253萬戶。為維持農業優勢,長野縣農業試驗所亦積極研發各種新品種,讓作物可更耐高溫、高濕,並可依市場需求加工處理,農戶也積極配合,讓長野縣得以繼續維持在日本市場的農業優勢。 在拜會長野縣政府後,參訪團一行人也前往中野市物產館參觀,中野市物產館是由政府單位所規劃的農作物直銷中心,農民可以將自家所生產的各種農作物及加工品,經過包裝認證後於物產館上架銷售,館方會每天結算金額,將所得立即交予農戶。 由於是農戶直銷產品,因此價格普偏較一般超市便宜,因此每逢假日也吸引不少日本民眾前往參觀採購。參訪團對於此種作法感到相當認同,不但可以實質幫助農民,也可造福一般消費者,創造生產與消費雙贏的經濟模式。 雲林縣各級農會參訪團此行實際前往日本農業大縣參訪,並與當地農政人員交換心得,讓參訪團成員均感到獲益良多,農會是最基層的農業單位,未來也將吸取日本經驗,做為農業推廣的最佳借鏡。

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斗六真好雲林溪大辦桌 每桌千元邀民眾嚐鮮

為行銷斗六市雲林溪美食廣場,市公所舉辦「斗六真好.雲林溪大辦桌」活動,12日上午由市長謝淑亞、雲林溪美食廣場自治會會長林鈺傑及各界貴賓一同舉行記者會說明活動促銷內容。 市長謝淑亞致詞時表示,斗六市公所於八十三年成立雲林溪美食廣場,美食廣場文化起源於民國六十年初么鬼街(中華路、中正路及公正街攤販),已伴隨著斗六一同成長四十多年了,為了找回市民對么鬼街及雲林溪美食廣場的記憶,市公所舉辦「斗六真好雲林溪大辦桌」把美食融入常民的辦桌文化,將每桌2000元價值的美食,以推廣優惠嚐鮮價1000元回饋讓民眾1次吃遍雲林溪美食。市長也特別分享,本市雲林溪美食廣場更榮獲得經濟部中部辦公室「102年度改進傳統市集經營管理-樂活菜市仔競爭力提升計畫(中區)」評鑑「二星」級認證,也獲得補助新台幣10萬元,以行銷雲林溪美食廣場。 11月30日雲林溪美食廣場大辦桌,活動當天於雲林溪美食廣場中央走道辦桌;分成午餐及晚餐兩個場次,每場次26桌,分葷食24桌(A、B、C、D餐各6桌)及養生素食餐2桌等五種組合方案提供選擇;本項「大辦桌」活動每桌預定為價值2,000元((10道菜外加甜點1道))之佳餚,優惠民眾以每桌1,000元的價格訂購,即可享用超值美食。

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