畜牧業人人自危 立委張嘉郡協同養鵝協會抗議

美牛風暴引起國內畜牧業人人自危,連帶造成雲林縣養鵝業者受波及,立法委員張嘉郡16日就偕同中華民國養鵝協會理事長蔡平共同舉行記者會,嚴正抗議報載誤導「鵝肉也淪陷」的新聞。張嘉郡表示,根據防檢局資料顯示,100年度的養鵝場抽驗374件,不合格結果僅有2 件,合格率高達99.47%;另外,屠宰場進行抽驗49場次,抽驗結果則是統統及格,請民眾切勿恐慌受到誤導。

張嘉郡表示,最近可說是畜牧業、家禽業的多事之秋,先是有美牛的瘦肉精準備闖關風波不斷,接著又發現國內豬隻恐有不肖廠商參雜瘦肉精,不過這樣的雜音,在國內養豬產業的團結氛圍下,有超過98%以上的養豬戶,全部切結出具絕對不用瘦肉精,做出讓消費者絕對安心的宣示行動。至於禽流感的疫情,目前也確定已經遭到控制,但是之前的風風雨雨,確實讓我們這個養豬產業高居第二大,養鵝產業高居全國第一大的雲林縣,可說是風聲鶴唳,家禽、家畜業者可說是哀鴻遍野。

有鑑於雲林的養鵝產量高居全省一半以上,原本的市場上受到天候異常影響,鵝肉就已經產業失調,肉鵝由每台斤50 元以上,跌落至今為下探40元/台斤,目前終於鵝價平穩回到48元/台斤,卻又遭受莫名風暴,實在讓養鵝人家大呼吃不消。

中華民國養鵝協會並呼籲屠宰業應加強自主抽驗頻度及強度,張嘉郡同時呼籲政府應該協助抽檢人力的經費預算支出,針對違法業者絕不寬貸。

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