西螺果菜市場 首創全國有機農產專區

專區去蕪存菁 堅持出售優質農產品

【記者郭春輝/西螺報導】西螺果菜市場為推動健康有機農產品,為市場建立品牌,不惜將增建整棟交易場設立「全國第一家有機農產品交易專區」,開張數月來,雖然前來設攤有機農場不多,但市場堅持去蕪存菁,為市場建立優質農產品牌。

隨著國人生活水準的提高,對農產品消費轉向精緻、健康及安全需求日亟,而生產自然安全農產品,確保生態資源更是各國農業發展的趨勢。

基於此以觀念,加上西螺果菜市場為建立市場新品牌,將最近增建的第六棟交易場設立「驗證農產品交易專區」,提供生產有機、有生產履歷、吉園圃認證之農場進駐設攤交易,專區的設立,成為全國首家設有有機農產品交易專區的市場。

為了提高生產有機農產合作農場進駐交易意願,市場以二個月不收管理費來優惠,四月間開張,果然吸引不少有機蔬菜進駐試賣,也有不少買家前來詢價購買。

業者表示,他們生產的各類蔬菜或農產,均是經過合法認證機構認證,對是安全、健康、優質的農產,雖然價格高一點,但物超所值。

果菜市場副理江禮源表示,目前進駐試賣農場不多,是因市場堅持對不合格有機農場一概不予進場,進場一定是嚴選認證的農場,全國目前有278座有機農場、合作場社,估計種植371公頃有機蔬果,未來會爭取這些農場生產的有機蔬菜會進駐試賣,有機農產交易專區集市是遲早的事。

江副理強調,國人重視吃健康安全的蔬菜,未來專區有機農產將為市場建立新的品牌,也慢慢導正生產者轉型,生產更精緻、健康、安全蔬菜,提供國人更多選擇。

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