西螺濁水米入選「十大經典好米」

18日辦滷肉飯比賽、24日踩街嘉年華行銷

 【記者郭春輝/西螺報導】六度叩關「十大經典好米」失利的西螺濁水米,今年拿下個人及團體雙料冠軍,西螺農會與公所16日聯手舉行記者會,現場展示濁水米製作米食小吃;且宣布將在18日舉行滷肉飯競賽,24日舉行千人踩街嘉年華,以行銷百年承傳,台灣首選的西螺濁水米。

 西螺濁水米其實早已名聞全國,因百年前,日籍農業專家磯永吉博士來台,研發出在來米改良為蓬萊米後,選定在西螺濁水溪試種成功,台灣蓬萊米因而誕生西螺,磯博士被喻為「蓬萊米之父」,而當年種植成功的濁水溪蓬萊米成為日皇御用「獻納米」,故西螺米有「天皇御用米」美譽。

 然而西螺農會與公所連續6年嚴選西螺濁水米參加農糧署舉辦的「台灣十大經典好米」競賽,卻連年失利。

 今年農會與公所整合資源,與西螺三大米廠正昇、合德及泰興合作,以一貫作業栽培,果然不負眾望,農友張清松贏得十大經典好米個人冠軍,他與廖禎賢10人為西螺鎮拿下團體賽冠軍。

 為宣揚西螺濁水米贏得十大經典好米,農會與公所16日安排10位參賽傑出農民舉行記者會,現場並有西螺米製作米食小吃供來賓品嘗。

 會中農會總幹事廖錦富、鎮長蕭澤梧及縣議員王鐵道大力宣傳西螺米品質優質,蕭鎮長更闡述努力7年,爭取西螺米入選的心路歷程。

 為了行銷西螺濁水米,公所與農會預告,18日將在東市場舉辦滷肉飯競賽及百人嘗鮮,1825日同時有稻米文化館展覽,24日舉辦千人踩街嘉年華及西螺照片展農機具展 25日有米漢堡品嚐,以大肆行銷榮獲冠軍米的西螺濁水米。

 

 

 

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